Bienvenue dans le Gers !

Quelques rûches, des milliers d’abeilles…

C’est au coeur du Gers que Arnaud d’Antin a choisi d’implanter son rûcher. Sur cette terre rurale et préservée qui l’a vu grandir, il a installé une trentaine de rûches dont il prends soin depuis maintenant près de dix ans.

Des milliers d’abeilles, complètement intégrées à l’écosystème local, qui produisent le précieux nectar qui nappe nos tartines et parfume nos gateaux : le miel .

Arnaud d’Antin, happyculteur

Une passion à partager…

 « Enfant déjà, j’étais fasciné par ces petites bêtes qui vrombissent et vont de fleurs en fleurs. Avec mon frère Jérôme, on a même décroché un essaim du faite d’un arbre pour les approcher… Evidemment, après c’est elles qui nous ont coursées!

Aujourd’hui, je consacre mes week-ends à m’occuper d’une trentaine de rûches, un travail passionnant ! Etre apiculteur, c’est bien plus que de produire du miel, c’est être au contact d’une espèce fabuleuse, leur fournir un toit, veiller à l’équilibre de la rûche et voir des alvéoles se gorger de miel! » 

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Les miels !

Miel de Printemps

Le miel de printemps, toujours clair, moelleux et facile à tartiner, un régal pour les papilles… et les pupilles.

Composé essentiellement de facélie et d’acacia, il a un parfum de fruits léger. Idéal pour le petit déjeuner !

Miel d’Eté

Doré et fluide, le miel d’été est un cocktail luxuriant des fleurs des collines du Gers. Colza, et tournesol y dominent en bouche.

Un délice sur des toast de chèvre chaud, ou à la cuillère à même le pot!

Miel d’Automne

Un miel de caractère. On y retrouve du chataigner, et un parfum de fruits murs qui lui donnent sa belle teinte ambrée et sa texture sirupeuse.

On l’aime particulièrement sur une tartine beurrée à quatre heures, ou en pain d’épices .

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La livraison est gratuite sur Auch et ses environs 😉